💡 律咖编者按：
本文由律咖网社群读者 JiaXiChun 投稿分享。
为了方便大家阅读，律咖网编辑 JingJing（微信：lvga2015）对原文进行了细致的逻辑润色与合规性整理。希望能给正在 突尼斯 创业路上的你带来真实的参考。

我盯着手机里刚收到的报价单，凌晨三点，湖南老家的爸妈该睡了，突尼斯加贝斯的工人可能刚结束夜班。

35欧元一天——这数字像一根细针，扎进我设计的LED感应灯成本模型里。

我卖的是光，但有人靠“不给合同却给可颂”活着。

这不是段子，是我在突尼斯创业群聊里看到的一段对话。一个叫Abdul Camara的塞内加尔男人，在意大利都灵丢了证件后，辗转来到加贝斯（阿拉伯语：قابس）。他每天工作8到10小时，挣35到70欧元，雇主不签合同，但每天早上给他咖啡和一个可颂。

他说：“他们不是坏人，他们只是不能给我合同。”

我笑了。笑完，我哭了。

我一个湖南安化出来的电气工程师，现在在做LED感应灯，注册商标卡了三个月，时差让我每天在凌晨发消息，等对方回复时，太阳已经升到我这边的天空。我骂过系统，骂过平台，骂过“为什么外国人总不回我消息”——可我忘了，有人连“回消息”的资格都没有。

他们不签合同，是因为不想违法，还是根本没得选？

我查了突尼斯劳动法（Code du Travail），理论上，任何雇佣关系都需书面合同，缴纳社保，最低工资标准为每月约450第纳尔（约合140欧元）。但现实呢？

加贝斯是突尼斯南部工业重镇，纺织、电子组装、轻工制造聚集地。这里没有大型外企总部，只有无数小作坊、家庭工厂和“临时工中介”。雇主大多是本地人，也有些来自中国、土耳其、印度的小老板。他们知道合同要交社保、要报税、要面对劳动监察——可他们连一台合格的计时器都买不起。

Abdul说：“他们给我工作，但不给我未来。”
我问自己：那我呢？我给我的供应商发采购单时，有没有想过，他们雇的工人，是不是也像Abdul一样，靠“日结+咖啡”活着？

我开始怀疑：我们谈“薪酬结构合规”，是不是太理想主义了？
在突尼斯，合规不是“有没有合同”，而是“有没有活路”。

薪酬怎么算？不是看数字，是看“人能不能活下来”

我做过一个粗略测算：如果一个中国工厂老板想在突尼斯设点，用本地工人，按“最低工资+社保”算，人力成本约每月200欧元/人。
但实际，很多小厂用的是“日结+包餐”模式，每人每天40欧元，一个月20天，就是800欧元——看似贵了，但不用交社保、不用报税、不用签合同、不用应付检查。

这不叫“省钱”，这叫“系统性逃避”。

更讽刺的是，Abdul说，他见过一个中国老板，每天中午给工人发一瓶水、一包饼干，还用手机录视频发朋友圈：“我们团队多温馨！”
他不知道，那瓶水，比他家乡的工资还贵。

我在想，如果我在加贝斯开厂，我该怎么算薪酬？

  • 是按突尼斯法定最低工资？
  • 还是按“市场行情”给日结？
  • 是给现金，还是走银行？
  • 是签合同，还是口头约定？

没人告诉我答案。
我只知道，如果我选“合规”，成本高到卖不出灯；如果我选“灵活”，我可能在无意中，成了那个“给可颂却不给合同”的人。

我不是来当法官的，我是来活下来的

我曾经以为，创业是拼技术、拼渠道、拼价格。
现在我懂了，创业是拼“你愿不愿意看见那些看不见的人”。

我在湖南老家，父母种茶，卖茶，一辈子没签过劳动合同。
他们说：“能卖出去，就是好生意。”

在加贝斯，一个塞内加尔人说：“能吃上饭，就是好日子。”

我们，是不是都在用“生存逻辑”，包装“系统性失能”？

我不知道突尼斯的劳动监察局今年有没有查过加贝斯的工厂。
我也不知道，如果我给工人签了合同，他们会不会第二天就消失——因为“有合同=被盯上=被驱逐”。

我只知道一件事：
当一个人靠日结35欧元活着，而你还在纠结“报价该不该含税”，你其实已经站在了道德的高地上，却看不见脚下的泥。

也许，真正的合规，不是写在纸上，而是长在心里

我开始调整我的供应链策略：

  1. 不选“最便宜”的工厂，而是选“愿意提供基本保障”的小厂——哪怕价格高5%。
  2. 要求供应商提供“工人工作时间记录”，哪怕只是手写签到表。
  3. 在采购合同里加一句：“我们尊重当地劳工权益，鼓励公平薪酬与透明沟通。”
  4. 不催单，多问一句：“你们的工人，今天吃上饭了吗？”

我不是慈善家。
我只是不想在半夜发邮件时，心里闪过一个念头：“我卖的灯，照亮了谁？又照不见谁？”

FAQ：作为跨境创业者，我在突尼斯该怎么处理“薪酬结构合规”问题？

Q1：我在突尼斯找本地工人，必须签合同吗？

A：

  • 步骤：先确认岗位是否属于《突尼斯劳动法》强制覆盖范围（通常为全职、连续工作超过1个月）。
  • 路径：访问突尼斯劳动部官网（www.mt.gov.tn）查询“Contrat de Travail”模板。
  • 要点清单：
    ✅ 必须包含：工作内容、薪资、工时、试用期、终止条件
    ✅ 建议使用法语或阿拉伯语双语版本
    ✅ 保留签字原件，至少两份
    ❌ 口头协议、微信确认、照片签名单均不具法律效力

Q2：如果我付日薪，会不会被认定为“非法用工”？

A：

  • 步骤：日结本身不违法，但若长期雇佣（如连续超过30天），法律上可能被推定为“事实劳动关系”。
  • 路径：咨询加贝斯当地商会（Chambre de Commerce de Gabès）获取“Informations sur l’emploi informel”指南。
  • 要点清单：
    ✅ 每日支付需保留收据或转账记录
    ✅ 不可连续支付超过30天而不签合同
    ✅ 若提供食宿，需明确是否计入工资（法律有上限）
    ❌ 不可使用“劳务费”“补贴”等名义规避社保

Q3：我听说中国老板在突尼斯用“人头费”支付中介，这合法吗？

A：

  • 步骤：立即停止任何向中介支付“人头费”或“安置费”的行为。
  • 路径：联系突尼斯移民局（Direction Générale de la Sûreté Nationale）或中国驻突尼斯使馆经商处获取《在突尼斯雇佣外籍人员合规指引》。
  • 要点清单：
    ✅ 所有外籍劳工必须持有效工作许可（Autorisation de Travail）
    ✅ 中介费应由雇主承担，不得转嫁工人
    ❌ 任何“押金”“保证金”“预付中介费”均属违法，可能构成人口剥削

结语：我们卖的是光，但别让黑暗成为背景

我最近给工厂发了新订单，特意注明：“请确保工人每日工时不超过10小时，提供饮用水。”
供应商回我：“JiaXi，你变了。”

我说：“不是我变了，是我终于看见了。”

我在湖南的茶山长大，小时候，父亲说：“茶叶要采嫩芽，不能连枝带叶。”
现在我懂了：商业的底线，不是成本最低，而是不采断根。

也许不同人会有不同答案。

如果你也有类似经历——
在异国街头见过“只给饭不给合同”的工人，
在报价单上犹豫过“该不该多加20%合规成本”，
在凌晨三点，问过自己“我到底在为什么而创业”——

欢迎在评论区留言。
或者，加一加编辑JingJing的微信：lvga2015。
我们不承诺结果，但我们可以一起，把“看不见”的，变成“说得出”的。

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🔸 标题 1 🗞️ 来源: Lvga.com – 📅 2026-04-20
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